Zimtaldehyd
Zimt klingt gesund — als Aerosol legt er die Lungen-Immunabwehr lahm.
⚠ Klingt harmlos — ist es nicht
Zimt klingt gesund — als Vape-Aerosol stört Zimtaldehyd nachweislich die Funktion der Atemwegs-Flimmerhärchen und der Lungen-Immunzellen, schon in den Konzentrationen handelsüblicher Liquids.
Auf einen Blick
- Auch bekannt als
- Zimtaldehyd · (E)-Zimtaldehyd
- CAS-Nummer
- 14371-10-9
- Toxizität
Mittel
- Krebserregend
- Nicht klassifiziert für Krebs
- Im Zigarettenrauch
- Im Vape-Aerosol
- in Zimt-Aromen häufig hochkonzentriert; Hauptkomponente vieler „Cinnamon Roll“-Liquids
Was ist Zimtaldehyd?
Zimtaldehyd ist der Hauptaroma-Stoff der Zimtrinde und für den charakteristischen Zimt-Geschmack verantwortlich. In Lebensmitteln und Kosmetik gilt er als gut erforscht und in den dort üblichen Mengen unbedenklich. In Vape-Aerosolen tritt Zimtaldehyd in Konzentrationen auf, die Lungenforscher in den 2010er-Jahren erstmals als problematisch identifiziert haben.
Warum ist Zimtaldehyd in Zigaretten?
Zimtaldehyd ist in „Cinnamon Roll“-, „Cinnabon“- und vielen Bäckerei-Aromen die zentrale Geschmackskomponente — und wird in E-Liquids häufig hochkonzentriert eingesetzt, um den Geschmack durch das aerosolisierte Trägermedium (PG/VG) durchzubringen. Studien (Behar et al., 2018) wiesen Zimtaldehyd in zimt-aromatisierten Liquids in Konzentrationen nach, die in Tests die Funktion menschlicher Lungenzellen messbar beeinträchtigten.
Was Zimtaldehyd im Körper macht — kurzfristig
Akut reizt Zimtaldehyd-Aerosol die oberen Atemwege und kann Hautempfindlichkeit auslösen — Zimt-Allergien sind keine Seltenheit und werden meist über Zimtaldehyd vermittelt. Schon einzelne Vape-Sitzungen mit zimt-aromatisierten Liquids zeigten in Studien eine messbare Beeinträchtigung der Flimmerhärchen-Bewegung in den Bronchien.
Was Zimtaldehyd langfristig macht
Die zentrale Sorge bei chronischer Zimtaldehyd-Inhalation ist die Beeinträchtigung der Lungen-Immunfunktion. Behar et al. (2018) zeigten, dass zimt-aromatisierte Vape-Aerosole die Phagozytose-Funktion alveolärer Makrophagen messbar reduzieren — also genau die Zellen ausschalten, die normalerweise Schadstoffe und Krankheitserreger aus den Lungenbläschen entfernen. Über Jahre führt das zu erhöhter Infektanfälligkeit und potentiell zu chronischen Atemwegsproblemen.
Wo kennst du Zimtaldehyd sonst noch?
Zimtaldehyd kennst du als Zimtgeschmack in Lebensmitteln, Bäckerei-Produkten und Parfümerie. Natürlich kommt er in Zimtrinde, Cassia und einigen ätherischen Ölen vor. In Hautkontakt-Produkten ist Zimtaldehyd reglementiert, weil er zu den häufigsten Kontaktallergenen gehört.
Im Vergleich
Für Zimtaldehyd in der Atemluft am Arbeitsplatz gibt es weder einen DFG-MAK noch eine ACGIH-Empfehlung — die Substanz war historisch nicht als Inhalations-Risiko klassifiziert. Vape-Aerosol-Inhalation ist eine neue Expositionsart, deren Risiko erst seit den 2010er-Jahren systematisch untersucht wird; die bisherigen Studien deuten auf relevante Effekte schon in den üblichen Liquid-Konzentrationen hin.
Arbeitsplatz-Grenzwert: kein DFG-MAK; ACGIH-Empfehlung nicht festgelegt
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